Nieuws

Eierconsumptie2016-1

Eierconsumptie gestegen

In de eerste helft van 2016 aten de Nederlanders gemiddeld 100 eieren per persoon. Een toename van de jaarconsumptie tot 200 eieren per jaar.

De verkoop van biologische eieren is met 15% gestegen, de vrije uitloop met 9% en de verkoop van scharreleieren is met 1% gedaald.
Een ei zit boordevol vitaminen en mineralen en het cholesterol in het ei is geen probleem. Elke dag een ei mag. Maar liever een gekookt ei beter dan een gebakken ei vanwege het aantal kcalorieën. Elke dag blij met een ei.

Klik op de afbeelding voor een vergroting en meerdere foto's