Nieuws

DSC09604

Crowdfunding biologische leghaantjes

Sinds vorig jaar is er in Het Groene Woud een Kip Caravan. Een rondtrekkende caravan met 250 kippen om boeren en burgers meer met elkaar te verbinden en te laten zien hoe de eieren worden geproduceerd. De kippen scharrelen vrij rond in de natuur onder bomen op zoek naar torretjes, spinnen en kruiden. Bij de caravan staat een mobiele eierautomaat waarin de Groene Woud eieren verkocht worden. Hulpboeren van ’t Bint - GGzE rapen dagelijks de eieren.

Uitbreiding concept met leghaantjes

Sinds kort is het concept uitgebreid met een haantjescaravan. Leghaantjes waren vroeger een begrip. Door selectie worden de hanen tegenwoordig niet meer benut. Omdat de broertjes van de zusjes van de Kip Caravan ook een mooi leven verdienen, scharrelen ze nu rond op het biologische bedrijf Bos & Akker in Oirschot. Deze haantjes groeien traag, wat samen met de natuurlijke voeding tot een bijzondere smaak leidt.

Officiële opening

Tijdens de officiële opening van de leghaantjes caravan, noemde Jan Baan het project imponerend. “Het Groene Woud is de binnentuin van de Brabantse steden met veel recreatie. Een mooie manier om de consument te bereiken”, vertelde Jan Baan. Djura Hoeksema van de Dierenbescherming ondersteunt het initiatief en gaat aan de slag met een Beter Leven Keurmerk voor haantjesvlees.

Crowdfunding

Tijdens de officiële opening zijn de eerste toezeggingen voor crowdfunding binnengekomen. In totaal wordt € 25.000 opgehaald, waarmee de kosten voor 1 jaar worden gedekt en geïnvesteerd kan worden in zonnepanelen en batterijen. Daarmee kan de mobiele caravan verder de natuur in. Deelname aan de crowdfunding wordt vooral gezien als steun voor het initiatief. Iedereen die doneert, kan voor een leuke tegenprestatie kiezen. Een vleespakket met haantjesvlees, maar ook eieren van de Kip Caravan. Zelfs een pakket waarin boer Peter hoogstpersoonlijk in late uurtjes eieren komt bakken. Voor bedrijven is er een MVO-pakket, waarin tijdens een diner met regionale producten bij de Kip Caravan, de gasten geïnspireerd worden met Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO).

Doe mee en doneer ook via: www.voorjebuurt.nl/leghaantjesstal

Klik op de afbeelding voor een vergroting en meerdere foto's